Resultados de búsqueda
Albondigas Mixtas con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Setas de Cuivá finamente picados, 500 grs de carne de cerdo pierna molida, 400 grs de tabla molida o carne de res similar, 1 huevo batido, 3 cucharadas de polvo de biscocho, 2 cucharadas de cebolla picada, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de... ver más +
Arepa con Champiñones tres quesos
500 grs de Crimini Setas de Cuivá tajado previamente salteado en poca mantequilla con sal y pimienta al gusto, 4 arepas delgadas tipo tela , 4 cucharadas de mantequilla , 80 grs de queso crema, Unas hojitas de orégano fresco, 80 grs de queso mozzarella, 80 grs de queso campesino rallado , ... ver más +
Arroz con Champiñones al Queso
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 4 cucharadas de aceite , 1 cucharadita de ajo picado, 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada, 1 taza de arroz blanco cocido , 1/2 taza de queso parmesano, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Arroz Oriental con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 3 cucharadas de aceite , 250 grs de pierna de cerdo en dados , 1 taza de raíces chinas, 1 taza de repollo rallado, 1/2 taza de pimentón rojo en julianas, 1/2 taza de cebolla de huevo blanca en julianas, 1 taza de arroz blanco cocido, 3 cucharadas de salsa... ver más +
Arroz Verde con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 3 cucharadas de aceite , 1/2 cucharada de ajo picado, 1 taza de espinaca picada, 15 hojas de espinaca licuada en el agua del arroz, 1 taza de arroz, 2 cucharadas de cilantro picado, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Canelones con Champiñones y Mozzarella
500 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá previamente cocidos y en julianas, 12 unidades de canelones cocidos al dente, 2 tazas de salsa bechamel, 1 taza de queso mozzarella en julianas, 2 cucharadas de albahaca fresca picada, 1/2 taza de queso parmesano, ... ver más +
Champiñones a la parisina
500 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá , 3 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de estragón , 1 cebolla finamente picada, 1/2 taza de queso doble crema en dados, 1/2 taza de crema de leche, 4 dientes de ajos finamente picados, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Champiñones al Papillote
8 Champiñones Frescos Setas de Cuivá sin tallo , 5 cucharadas de aceite , 2 cucharadas de vino blanco, 3 cucharadas de crema de leche, 5 cucharadas de queso crema, 1 cucharada de perejil picado, 8 cucharadas de queso campesino en dados, Sal y pimienta al gusto, Papel aluminio, ... ver más +
Champiñones con camarones al ajillo
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 2 cucharadas de mantequilla, 10 ó 15 camarones medianos pelados , 4 dientes de ajo finamente picados, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Champiñones con queso
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 4 cucharadas de aceite , 1/4 de cebolla de huevo finamente picada, 1 diente de ajo finamente picado , 250 grs de queso mozzarella tajado , 3-5 gotas de salsa negra o inglesa, Albahaca, orégano, perejil, sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Champiñones con Teriyaki
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Champiñones encantados
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá., 100 grs de chocolate blanco con almendras Montblanc., 2 cucharadas de nueces finamente picadas., 4 hojas de albahaca o yerbabuena en julianas., 250 grs de queso crema., Chocolatina Jet rallada al gusto., ... ver más +
Crema de Crimini y Brocoli
250 grs de Crimini Setas de Cuivá picado en cuartos, 2 cucharadas de mantequilla, 2 dientes de ajo picados, 1/2 pimiento rojo asado sin piel y picado, 1 taza de brócoli en arbolitos pequeños, 2 tazas de caldo de carne , 2 tazas de salsa bechamel, 3 cucharadas de crema de leche, 2 cucharadas de queso crema, 8... ver más +
Crema de Mixtura de Champiñones
125 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 125 grs de Portobello Setas de Cuivá en julianas, 125 grs de Oyster Setas de Cuivá en julianas, 125 grs de Crimini Setas de Cuivá en julianas, 3 cucharadas de aceite , 4 dientes de ajo finamente picados, 1 cebolla de huevo finamente picada, 1 litro de salsa... ver más +
Crepes de Champiñones y Jamón
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá en cuartos , 4 crepes listas, 100 grs de tocineta picada, 100 grs de cebolla de huevo finamente picada , 200 grs de jamón en dados, 1 taza de salsa blanca o salsa bechamel ya lista, 100 grs de queso mozzarella, 100 grs de queso parmesano, Sal y... ver más +
Crimini en mostaza y miel
500 grs de Crimini Setas de Cuivá tajados, 2 cucharadas de mantequilla, 4 cucharadas de salsa de soya, 4 cucharadas de mostaza, 3 cucharadas de miel, Sal al gusto, ... ver más +
Derretido provenzal
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 4 panes grandes blandos con ajonjolí, 1 taza de salsa bechamel aromatizada con hierbas , 200 grs de salami rebanado, 200 grs de tomate rojo larga vida en rodajas, 100 grs de hojas de albahaca frescas, 280 grs de queso mozzarella en lonchas, ... ver más +
Dip de Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá finamente picados , 3 cuchadas de aceite , 1 cucharada ajo picado, 1/2 taza de queso crema ligeramente batido con 1/4 c cucharadita de curry, 1 cucharada de gelatina sin sabor hidratada, disuelta en 1/4 de taza de crema de leche, 2 cucharadas de queso parmesano, Sal y... ver más +
Dip mexicano
500 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá., Un paquete de nachos., 4 cucharadas de margarina., 2 dientes de ajo picados., 1/2 cucharada de cebolla verde picada (el tallo)., 4 cucharadas de queso crema., 2 cucharadas de leche., 2 cucharadas de queso cheddar en crema o lonchita de queso amarillo tipo cheddar... ver más +
Ensalada Catalana
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá., 250 grs de queso mozzarella en triángulos., 8 hojas de lechuga crespa muy limpia y seca en trozos., 12 hojas de albahaca fresca en julianas., ½ taza de alfalfa o germinado al gusto., 80 grs de aceitunas sin hueso., 80 grs de melocotones en... ver más +
Ensalada con Champiñones
250 grs de Crimini Setas de Cuivá en cuartos, 1/2 taza de lechuga romana en julianas, 100 grs de tomate cherry, 1/2 taza de mango pintón en julianas, Vinagreta: 4 cucharadas de aceite de oliva o de girasol , 1 cucharada de zumo de limón , 1 cucharada de mostaza, 1... ver más +
Ensalada Gourmet
350 grs de Oyster Setas de Cuivá en julianas, 1 taza de lechuga romana en julianas, 1 taza de queso mozzarella en dados , 1 taza de jamón en dados , 1/2 taza de tocineta picada, salteada y crocante , 1/2 taza de tomate cherry en mitades, Salsa: 3 cucharadas de... ver más +
Ensalada primavera
500 grs de Champiñones Tajados Frescos Setas de Cuivá., 1 Taza de maíz tierno., 1 Taza de pimentón rojo en julianas., Aderezo: 1 taza de crema de leche., 3 Cucharadas de mayonesa., 3 Cucharadas de salsa de tomate., 3 Cucharadas de salsa negra., Sal y pimienta al... ver más +
Ensalada Tai
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 4 cucharadas de mantequilla, 1 cebolla de huevo en julianas, 1 pimentón rojo sin piel en julianas, 1/4 de taza de zanahoria en julianas, 1/2 taza de repollo en julianas, 1/2 taza de raíces chinas , 1/4 de taza de salsa de soya , Ajonjolí tostado, sal y... ver más +
Ensalada tricolor
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá., 500 grs de macarrones previamente cocidos., 500 grs de Jamón en cubos ., 250 grs g de arvejas cocidas al dente., 250 grs de zanahoria cocidas al dente., 8 Cucharadas de mayonesa., 3 Cucharadas de mantequilla., Sal y pimienta al gusto., ... ver más +
Ensalada Verano
250 g de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá., 2 tazas de tomates pelados y picados., 2 Tazas de pepino picados., 1 Cebolla de huevo picada., 1 Aguacate en cubos., 1 Cucharada de mantequilla., 5 Cucharadas de queso de rallado., Lechuga al gusto., Aderezo:... ver más +
Filete de merluza con Champiñones
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 2 lbs de filete de merluza , 1 cuchara de aceite , 1/2 taza de mantequilla, 1/2 taza de harina de trigo , 1/2 taza de alcaparras, 1/2 taza de perejil picado , Zumo de limón al gusto , Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Filetes de Pollo con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 3 cucharadas de aceite, 6 filetes de pollo delgados, 2 cucharadas de crema de leche, 1cuharada de perejil picado, 1 cucharada de mostaza, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Filetes de pollo con Crimini al Estragón
350 grs Crimini Setas de Cuivá tajados, 6 escalopes o filetes de pollo marinados con aceite de oliva, 1 cucharada de estragón, 1 cucharada de mostaza y sal pimienta al gusto., 3 cucharadas de aceite , 5 cucharadas de crema de leche , 1 cucharada de queso crema , 1 cucharada de cebollín picado , Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Filetes de Pollo Oyster
250 grs de Oyster Setas de Cuivá en cortes grandes, 4 escalopes o filetes de pollo cada uno de 125 grs, 3 cucharadas de mantequilla, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada de orégano fresco, 2 cucharadas de vino blanco seco, 4 cucharadas de crema de leche, 1/4 de cucharadita de páprika, Sal al gusto, ... ver más +
Fritta de Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 9 huevos ligeramente batidos con 2 cucharadas de crema de leche, sal y pimienta., 4 cucharadas de aceite , 250 grs de salchichas en rodajas , 3 cucharadas de pimentón rojo picado , 1/2 taza de tomate rojo sin piel picado , 1/2 taza de queso mozzarella , 4 rebanadas... ver más +
Gratinado de macarrones con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 500 grs de macarrones cocidos al dente, 2 cucharadas de aceite , 4 cucharadas de mantequilla, 1 lata de atún, 1 taza de queso parmesano, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Hamburguesa de Portobello
4 Portobello Entero Setas de Cuivá sin tallo , 4 panes para hamburguesa, 3 cucharadas de aceite de oliva o de girasol, 1 cucharadita de ajo picado, 1 cebolla grande en rebanadas delgadas, 4 hojas de lechuga, 4 rebanadas de tomate , 4 rebanadas de queso mozzarella, Salsa rosada al gusto , Sal y pimienta al... ver más +
Huevos pericos con Champiñones
100 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 2 huevos batidos , 2 cucharadas de cebolla junca picada, 1 cucharada de tomate rojo picado, 2 cucharadas de aceite de girasol, Sal al gusto, ... ver más +
Mini quesadillas con champiñones
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá., 5 tortillas de trigo cortadas en mitades., 250 grs de queso mozzarella., 1 taza de lechuga batavia en julianas., 1 tomate pintón picado sin piel., 2 dientes de ajo picados., 1 cebolla de huevo morada en julianas., 120 grs de maíz tierno., 2 cucharadas de... ver más +
Mixtura de Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Setas de Cuivá en cuartos, 250 grs de Crimini Setas de Cuivá en cuartos , 250 grs de Portobello Tajado Setas de Cuivá , 250 grs de Oyster Setas de Cuivá en julianas, 1/4 de taza de aceite de oliva o de girasol, 1 cucharada de jengibre rallado , 4 dientes de ajo picados, 3 cucharadas de... ver más +
Oyster al coñac
500 grs de Oyster Setas de Cuivá en julianas , 3 cucharadas de mantequilla, 1/2 cebolla de huevo finamente picada , 2 dientes de ajo finamente picados, 1 taza de coñac, Perejil y albahaca al gusto , Sal al gusto , ... ver más +
Papas con Crimini
250 grs de Crimini Setas de Cuivá picado, 4 papas grandes capira sin piel y previamente cocidas hasta quedar al dente, un poco duras en el centro., Salsa:200 grs de crema de leche, 100 grs de queso crema, 1 cucharada de cilantro o perejil picado, 2 cuharadas de zumo de... ver más +
Perro caliente con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá., 4 panes para perro., 4 salchichas., Salsa de tomate., Mostaza., Salsa Rosada., 3 cucharadas de mantequilla., 2 cucharadas de ajo finamente picado., Sal y pimienta al gusto., ... ver más +
Pincho de queso y champiñones
250 gr. de champiñones enteros Setas de Cuivá pequeños., 250 gr. de queso mozzarella en dados medianos., 200 gr. de jamón en dados igual tamaño del queso., 200 gr. de fresas pequeñas enteras., Aderezo:2 cucharadas de mermelada de fresa., El zumo de 1 mandarina., ... ver más +
Pincho Mixto de Crimini
12 unidades de Crimini Entero Setas de Cuivá , 8 trozos grandes de pimentón rojo, 8 cebollitas enteras en vinagre, 4 tomates cherry, 4 pinchos o palos de bambú previamente humedecidos con agua, salsa :2 cucharadas de vinagre balsámico, 2 cucharadas de... ver más +
Pizza de Champiñones
250 grs de Champiñones Enteros Frescos Setas de Cuivá· 250 grs de Crimini Tajado Fresco Setas de Cuivá· 4 cucharadas de pasta de tomate o salsa napolitana espesa aromatizada con orégano o albahaca · 200 grs de queso campesino rallado · 200 grs de queso mozzarella en trozos · 100 grs de queso doble crema en... ver más +
Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 1/4 de taza de mantequilla, 1/2 pimentón verde en julianas, 3 cucharadas de harina de trigo , 1 y 1/2 taza de caldo de pollo , 2/3 de taza de leche, 4 pechugas de pollo cocidas y rebanadas, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Portobello al jengibre
12 unidades de Portobello Entero Setas de Cuivá, Salsa: 3 ají dulces en julianas, 1/2 taza de aceite de oliva o de girasol, 4 cucharadas de vinagre balsámico , 1 cucharada de jengibre rallado , 1 cucharadita de paprika, 1/4 de taza de salsa de soya, ... ver más +
Portobello asado a la BBQ
4 unidades de Portobello Entero Setas de Cuivá impregnado de aceite de oliva, ajo y salsa BBQ, 1/2 taza de salsa BBQ, ... ver más +
Portobello con camarones
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Portobello Napolitano
4 Portobellos Setas de Cuivá, 4 rodajas de tomate larga vida, 4 tajadas de queso mozarella, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de perejil finamente picado , Hojas frescas de albahaca, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Portobello relleno al ricotta
5 Portobello Enteros Setas de Cuivá sin tallo, 4 cucharadas aceite de oliva , 5 dientes de ajo finamente picados , 2 cucharadas de cebolla puerro , 100 grs espárragos picados , 100 grs de queso ricotta , 2 filetes de anchoas picadas, 1 cucharadas de finas hierbas , Sal y pimienta , ... ver más +
Salsa de Champiñones a la Parmesana
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá en cuartos, 4 dientes de ajo picados, 4 cucharadas de aceite de oliva o de girasol, 2 tazas de crema de leche , 2 cucharadas de queso crema , 100 grs de queso parmesano, Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Salsa de Champiñones Agridulce
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá , 1 cucharada de cebolla cabezona picada, 2 cucharadas de piña en almíbar picada, 1 taza de jugo de naranja , 1 cucharada de fécula de maíz, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de salsa de tomate , 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de vinagre de frutas... ver más +
Salsa de Champiñones al Jerez
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 1 cebolla cabezona pequeña finamente picada , 2 dientes de ajo picados , 1 cucharada alta de harina cernida, 3/4 de taza de caldo de gallina , 2 cucharadas de aceite, 1/2 copa de jerez , Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Seviche de Champiñones
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 1 cebolla finamente picada , 400 grs de salsa de tomate , Zumo de 2 limones , 1/4 de taza de salsa de soya , 1 pimentón rojo sin piel y picado , 2 cucharadas de cilantro , Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Shiitake al ajillo
500 grs de Shiitake Setas de Cuivá en julianas, 3 cucharadas de aceite , 5 dientes de ajo finamente picado , 1 cucharada de perejil picado , Perejil al gusto , Sal y pimienta al gusto , ... ver más +
Shiitake tai
6 Shiitake Setas de Cuivá picados, 3 cucharadas de aceite , 1 cebolla de huevo en julianas , 1 pimentón rojo sin piel picado, 1 cucharada de limonaria picada, 1 y 1/2 libra de pollo en julianas , 3 cucharadas de salsa de soya , 3 cucharadas de mostaza, 3 cucharadas de harina , 3 cucharadas de ajonjolí... ver más +
Sopa de Verduras con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá , 1 litro de caldo de ave o consomé de pollo, 1/2 taza de zanahoria picada, 2 dientes de ajo picados, 1/2 taza de papa nevada picada, 1/2 taza de arveja fresca, 1/2 taza de cebolla junca o rama, el tallo picado, 1 tomate sin piel... ver más +
Spaguetti con Shiitake
500 grs de Shiitake Setas de Cuivá en julianas, 2 tazas de spaguettis cocidos al dente, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cebolla de huevo picada , 1 diente de ajo finamente picado , 1/2 taza de vino blanco , 3 cucharadas de perejil picado , 1/2 taza de caldo de pollo , Sal y pimienta al gusto, ... ver más +
Spaguettis con Champiñones y atún
250 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 250 grs de spaguettis cocidos al dente, 1 atún en aceite, 1/2 cebolla de huevo picada, 1 tomate rojo picado, 1 cucharada de cilantro picado, 5 cucharadas de salsa de tomate, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de crema de leche, 1/2 taza de caldo de... ver más +
Suflé con Champiñones
250 grs de Champiñones Frescos Enteros Setas de Cuivá en cuartos, 3 rodajas de pan tajado desmenuzado , 1/2 taza de leche , 1/4 de cucharadita de nuez moscada , 1/2 taza de crema de leche , 3 cucharadas de queso crema , 5 huevos ligeramente batidos, 1 taza de queso doble crema picado , 3 cucharadas de queso... ver más +
Supremas de Pollo con Champiñones
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá , 1 col, 2 cucharadas de mantequilla , 2 cucharadas de aceite, 1 taza de crema de leche, 3 cucharadas de vinagre blanco , 4 porciones de pechugas de pollo , 2 cucharadas de perejil picado , Sal y pimienta al gusto , ... ver más +
Tallarines Napolitanos con Champiñones
500 grs de Champiñones Frescos Setas de Cuivá en mitades , 500 grs de tallarines cocidos, 2 dientes de ajo, 1 cebolla de huevo morada picada , 1 taza de tomate larga vida sin piel ni semillas finamente picados , 1 cucharada de orégano fresco, 1 cucharada de albahaca fresca en julianas, 1/2 taza de caldo... ver más +
Terrina de Champiñones
350 grs de Crimini Setas de Cuivá , tajados, 500 grs de pollo desmechado, 1/2 taza de guiso criollo, 150 grs de mozzarella tajado, 350 grs de mozzarella rayado, 3 tomates larga vida rojos en dados, 2 cucharadas de perejil finamente picado, 150 de tocineta, Papel aluminio, Mezcla... ver más +
Tostadas con champiñones
500 grs de Champiñones Frescos Tajados Setas de Cuivá, 4 tostadas o rebanadas de pan grueso , 4 lonchas de queso doble crema, 4 cucharadas de aceite de oliva o girasol, 2 cucharadas de pimentón rojo en julianas previamente asado , 4 cucharadas de tocineta picada y crocante , Ajo finamente picado, sal y... ver más +